Carrybooh n’est pas limitée aux denrées alimentaires. Tous les types de commerces peuvent être proposés.
L’initiative locale se démarque aussi par son système économique. La marge prise par Carrybooh sur les commerces est plus faible, 10 % pour l’application beauvaisienne contre 25 à 30 % pour Uber Eats. Une différence qui n’est pas négligeable pour les restaurateurs.